정우초밥

고향인 대구를 떠나 성인이 되어서야 즐겨찾게 되어버린 아이러니한 식당이다. 현충로역 근처에서 90년대부터 영업해온, 그 시절 '수사' 스타일의 초밥집이다. 하지만 방문할 때 마다 코스의 구성이 개편되고 있음을 느낄 수 있었다. 시그니처 메뉴로는 계절 재료를 적극 활용한 계절특선(1인 9만원)을 추천한다.

📍 대구 남구 장전2길 68-3

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금태가 포함된 회

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도루묵구이 스시

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새우 돈 라이

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도루묵 조림

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하이라이트 묵은지 김밥

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맛있는건 한장 더