팔레드 신

Palais de Chine

얌차, 베이징덕이 주력이며 특색 있는 인테리어로 알려진 중식당이다. 선택의 고민을 줄이기 위해 코스를 선택하였다. 셰프 스페셜 구성 대부분 계열사의 중식 기둥인 홍연의 문법을 따르고 있었다. 또한 와인 셀러의 다양함도 특징인데 이 날은 멤버십 쿠폰 이슈로 코키지를 이용했다.

젊디 젊은 샤또 발랑드로 2017
젊디 젊은 샤또 발랑드로 2017
셰프 스페셜 리스트
셰프 스페셜 리스트
시계방향인가 반시계방향인가 약간의 논쟁
시계방향인가 반시계방향인가 약간의 논쟁
딤섬은 스팀드로만 구성
딤섬은 스팀드로만 구성
심플한 불도장
심플한 불도장
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샥스핀. 그리고 해삼. 동시 등장
샥스핀. 그리고 해삼. 동시 등장
싱가포르가 눈앞에 펼쳐지는 바닷가재
싱가포르가 눈앞에 펼쳐지는 바닷가재
마무리 메인 디시
마무리 메인 디시
유일하게 매운맛. 라탕면
유일하게 매운맛. 라탕면
스페셜 디저트 (스페셜 하지 않음)
스페셜 디저트 (스페셜 하지 않음)